Laporan Percobaan 1 - Analisa kualitatif Unsur-Unsur Zat Organik

 

ANALISA KUALITATIF UNSUR-UNSUR ZAT ORGANIK 

 

 

NAMA                 : FEBBY RAHMADAYANI

NIM                     : A1C119052

KELAS                : REGULER B 2019

 

 

 

                                                         DOSEN PENGAMPU :

                                                          Dr. Syamsurizal, M.Si

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

VII. Data Pengamatan

Prosedur	Fungsi Alat Dan Bahan	Tujuan Prosedur	Hasil
Ditempatkan 1-2 gram serbuk CuO kering didalam cawan porselin	·  Cawan porselin : wadah atau tempat untuk meletakkan bahan yang akan diamati ·  Serbuk CuO kering 1-2 gram : sebagai bahan yang akan diamati pada percobaan ini, untuk mengetahui apakah ada atau tidak unsur hydrogen dan karbon didalamnya	Untuk mengamati CuO sebagai bahan yang di jadikan objek apakah ada unsur hydrogen dan karbon	-
Dikeringkan beberapa saat diatas pemanas bunsen	·  kasa : rangkaian alat untu membuat pemanas dan penyangga di antara kaki tiga dan cawan porsen ·  kaki tiga : penyangga ·  bunsen : wadah atau tempat untuk spirtus agar api bisa menyala	Agar CuO kering menjadi hangat	CuO kering menjadi hangat
Dicampurkan dengan hati-hati dengan sejumlah gula,selagi CuO hangat lebih kurang 1/10 jumlah CuO	·  sudip : untuk mengaduk CuO diatas pemanas ·  gula : bahan yang akan diamati apakah ada unsur hydrogen dan karbon	Agar CuO dan gula tercampur merata	CuO dan gula tercampur merata
Setelah merata kemudian pindahkan kedalam tabung reaksi pyrex dengan dilengkapi sumbat dan pipa pengalir gas	·  tabung reaksi : wadah atau tempat meletakkan bahan CuO yang sudah di panaskan ·  sumbat dan pipa pengalir gas : untuk menyumbat tabung reaksi dan mengalirkan kedalam gelas kimia	Untuk menyumbat tabung reaksi dan mengalirkan nya kedalam gelas kimia	-
Disusun tabung pengalir gas sehingga gas yang mengalir bisa masuk kedalam tabung yang berisi 10ml larutan Ca(OH)2	·  gelas kimia : wadah atau tempat untuk meletakkan Ca(OH)2 dan mengamati apakah ada embun atau tidak ·  Ca(OH)2 : bahan yang membantu apakah terjadi atau tidaknya hydrogen jika terjadi pengembunan maka CuO kering terdapat hydrogen dan karbon.	Menyatukan rangkaian tabung reaksi dan pipa kapiler kedalam tgelas kimia	-
Dipanaskan campuran dan diamati hasilnya	·  Pemanas ( kaki tiga, kasa, Bunsen dan spirtus ) : untuk membantu proses pemanasan ·  Penjepit kayu : untu menjepit tabung reaksi agar tidak panas mengenai tangan	Untuk mengetahui reaksi yang terjadi sehingga dipanaskan diatas pemanas	Adanya air yang mengembun menandakan adanaya unsur karbon dan hidrogen

 

VIII. Pembahasan

Analisis kimia adalah penyelidikan kimia yang berintikan untuk mencari susunan persenyawaan serta jugamencari campuran persenyawaaan yang nanti dalam suatu sampel. Pada hakikatnya suatu reaksi kimia adalah suatu senyawa atau molekul lain.

Dalam percobaan kali ini yaitu analisa kualitatif yang di amati. Percobaan ini, yang pertama. kita timbang  terlebih dahulu 1-2 gram tembaga oksida CuO kedalam cawan porselen selanjutnya dipanaskan diatas penangas, kemudian dicampurkan dengan gula 1/10 jumlah CuO menghasilkan gula larut kedalam CuO, kemudian dimasukkan kedalam tabung reaksi dipanaskan 1 menit. selanjutnya kita ambil 10 ml Ca(OH)2 lalu dimasukkan kedalam tabng reaksi yang nanti kemudian di hubungkan kedua tabung dengan pipa setelah itu dipanas kembali tabung reaksi tersebut berisi CuO. CuO menghasilkan warna hitam tidak terlihat adanya reaksi.dan kemudian dialirkan melalui pipa tabung yang berisi 10 ml Ca(OH)2 lalu dipanaskan, sehingga mendapatkan hasil pengamatan yaitu terdapat uap air pada tabung dan gelembung gas pada tabung reaksi.

Dari video yang diamati dapat disimpulkan bahwa terbukti dan berhasil percobaan ini dan ditandai dengan adanya air yang mengembun  diatas tabung reaksi bagian atas menandakan unsur karbon dan hydrogen

 

IX. Pertanyaan.

1.      Bagaimana jika tidak dipanaskan terlebih dahulu di cawan porselen apakah mempengaruhi hasil akhir ?

2.      Jika tidak di lakukan penyumbatan bisakah kita mengidentifiksi unsur Hydrogen dan juga karbon tersebut ?

3.      Apakah bisa kita ganti gula dengan senyawa yang lain, jelaskan !

 

 .

X. Kesimpulan

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa :

1. Analisa organik kualitatif adalah pengajaran yang banyak bergerak dalam bidang identifikasi senyawa organik yang tidak diketahui (unknown). Keberhasilannya ditentukan oleh banyak faktor yang berhubungan erat dengan sifat yang khas dari masing-masing senyawa atau campurannya dan teknik atau pola kerja analisa yang sistematik. Kerja analisa dalam organik kualitatif terutama akan mencakup bidang-bidang analisa unsur, klasifikasi kelarutan dan sifat fisik, klasifikasi gugus fungsi dengan cara identifikasi sifat derivatnya.

2. H2O dapat diidentifikasi cara melihat apakah ada embun jiika melihat adanya embun, maka terdapat senyawa hydrogen. CO2 dapat diidentifikasi dengan menyatukan tabung reaksi yang berisi CuO dengan pipa kapiller ke gelas kimia,yang berisi Ca(OH)2  adanya carbon membuat larutan tersebut  menjadi keruh hal ini yang akan menunjukaan Ca(OH)2.

 

XI. Daftar Pustaka

Hutasoit, sri rejeki. 2014 Distribusi Kandungan Karbon Organik Total (Kot) Dan Fosfat Di Perairan Sayung, Kabupaten Demak, Jurnal Oseanografi. Vol 3, No 1.

Tim Kimia Organik. 2016. Penuntun Praktikum Kimia Organik I. Jambi: Universitas Jambi

Tim pengampu praktikum, 2020 modul praktikum kimia organik 1, Jakarta : universitas muhammadiyah

Vogel. (1985). Analisis Anorganik Kualitatif makro dan semimikro. Jakarta: PT.Kalman Media Pusaka.

Wardiyah, 2016, Praktikum kimia dasar, Jakarta selatan :  Pusdik Psdm Kesehatan